Салат из креветок c овощами

Рецепт приготовления салата из креветок c овощами, подробное описание приготовления этого салата

Для приготовления салата из креветок с овощами нам потребуется:

* креветки — 300-400г
* свежие или маринованные огурцы — 1-2 шт.
* картофель (отварной) — 5-6 шт.
* консервированный горошек — 1/2 стакана
* морковь (отварная) — 1-2 шт.
* зеленый салат — 50г
* майонез или сметана — 200-250г
* яйцо (вареное) — 1 шт.
* соль, укроп.


Отвариваем креветки, извлекаем мясо из панциря и лапок, также удаляем все жилки и внутренности. Нарезаем на кусочки мясо креветок. Огурцы, (если покрыты толстой кожурой, очищаем), картофель и морковь нарезаем на мелкие кубики, в эту массу добавляем зеленый горошек и перемешиваем это все с майонезом либо сметаной, которые предварительно заправлены измельченным укропом.

Приготовленный салат выкладываем на блюдо, при необходимости украсить, подлаживаем под салат листочки салата. Сверху укладываем шейки креветок, нарезанное яйцо и несколько красивых веточек укропа либо салата.

Все, салат из креветок с овощами готов, приятного аппетита

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *